Pinoekels lecker Kartofu-Pfanne

Man braucht:

1 Block Tofu
Paar gekochte Kartoffeln
Bündel Blattspinat
Salz + Pfeffer + Paprika
1 Block Fetakäse
Halber Becher Sahne

Tofu, Feta und Kartoffeln in Würfel schneiden und in Pfanne brutzeln. Irgendwann Blattspinat mit reingeben (bis er sich richtig schön zusammenzieht). Würzen. Mit Sahne ablöschen und noch ein wenig in der Pfanne zeihen lassen. Bon appetit.